ぷよぷよでは、相手より速くつむことができればそれだけ有利です。 キャンセルとは、相手より速く積むことが出来るテクニックです。 ぷよを置いたときのモーションを一部キャンセル(消す)ことにより積むのが速くなります。 設置キャンセル・千切りキャンセル等があります。
ぷよを置く瞬間に横を押すことで出来るらしい。 ぷよ通やぷよぷよ!の通ルール等で出来ます。 成功すると次のぷよが出てくるのが微妙に早いです。 上級者の通動画とか見てるとたまに使われています。
ぷよを置く瞬間にぷよを回す事で出来るようです。 成功すると千切ったぷよが落ちるモーションがキャンセルされるため ほぼワープしている状態に見えます。 ぷよぷよ!の通ルールのみで出来る? 携帯で撮ったぷよぷよ!の通ルールの動画 5手目と7手目の千切られたぷよが一気に下まで行ったのが分かるでしょうか。
参考:キャンセル比較動画